这顿饭吃得很愉快。

白无瑕的手艺确实十分了得,做出来的菜肴不但精美,而且味道非常好。柳省长尽管不是很喜欢清淡的苏扬菜肴,还是吃得很满意。

除了白无瑕介绍过的那几道菜,真正让柳俊觉得好吃的,还有一道“响油鳝糊”。

据白无瑕介绍,“响油鳝糊”最讲究的是一个“声”。这个“声”字是陆文夫先生发明的。好的菜肴除了要有“色、香、味、形、器”之特点,陆先生加了一个“声”字,说好的菜最好是“有声有色”。想想颇为有理。

炒好的鳝糊是盛放在一只小木盘里,上面放一撮姜丝、葱花,木盘子里另有一只小碗,里面是滚烫的食油,白无瑕当着柳俊的面,将小碗沸油浇在姜丝和葱花上,便听得“哧啦——”一阵响声,妙不可言。随着这声响,湿漉漉的葱姜与沸油对抗着,盆面上烟雾缭绕,油在鳝丝中沸腾,激点小涡,犹如淅淅沥沥的春雨,颇有诗意。紧接着“油响鳝糊”的香气也弥漫开来。搅拌一下,撒上黑胡椒粉开吃,口感鲜爽,富有弹性。

做这响油鳝糊有讲究,必须得是新鲜的黄鳝,如果在市场上杀好,回来放在冰箱里冷藏备用,味道就差远了。

“你自己杀的鳝鱼?”

柳俊诧异地问道。

白无瑕随口答道:“是啊,这样才好吃。来,多吃点!”

其实整个吃饭的过程,白无瑕都在忙碌,她自己吃得很少,一点红酒,几口菜,也就饱了。之所以忙碌,全是在照顾柳俊用餐,无微不至。

白无瑕的形象气质,给人的感觉,也是一个标准的贤妻良母。

柳俊也一副理所当然,安之若素的样子。并非柳省长拿捏,惺惺作态,实在是习惯了。他身边的红颜知己,哪怕骄傲如何大小姐,矜持如白杨,和他在一起的时候,均是情不自禁地将他当做中心。

柳省长的好胃口,让白无瑕很是吃了一惊。暗暗庆幸自己的菜肴准备充分,不然的话,还真可能闹笑话。专程请柳俊吃饭,结果人家没吃饱。

吃完饭,柳省长背kao双手,施施然踱步到客厅,在沙发上坐了,打开电视机,点起烟,将频道调到“a省卫视”,优哉游哉地收看“a省新闻联播”。

白无瑕见了这个样子,心中暗喜,也不出言打扰,给他泡了一杯浓茶,径直去收拾饭桌,洗刷碗碟。优雅的身影在客厅和厨房里穿梭,如同一只穿花蝴蝶一般,不时带起一股香风。

等白无瑕从厨房里忙碌完毕,回到客

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