中秋节，中国传统节日，为每年农历八月十五。又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。
中秋节美食首推月饼，吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。
孙刚早早就爬起来，把鸡鸭放出笼，各留两只准备晚上中秋宴席用，这批鸡鸭也有四斤多了，过个十天半个月就可以出栏了。
提着鸡鸭水桶回家，对正在忙碌的孙爸说道，“爸，午饭后你把鸡鸭和鱼拾掇一下，对了，还有黄鳝。”
“好，你放那儿吧。”孙爸随身应道。
孙刚把鸡鸭用鸡罩扣上，省得它们到处跑。话说家里好久没有圈鸡鸭了，这个鸡罩还是孙刚在楼梯间的旮旯里找到的。
关于鸡罩小时候发生过不少趣事，哪个堰塘快放干水后，全村老少就拿鸡罩去罩鱼。在浅水处看到有鱼游动的痕迹或者浪花，就拿鸡罩扣上去，狠狠地按下去，把鸡罩下边按到淤泥里，然后用手在口处往里探，往往能抓住大鱼，有的时候里面也会一无所获。大人小孩都在堰塘里，浑身都是泥点子，打打闹闹的，那种日子现在很少见了。现在想吃鱼上街买，不用弄像泥狗子一样。
吃过早饭，孙爸骑着摩托车去街上买猪肉、排骨，孙刚就在家为晚上的即将大展身手而苦恼。孙刚大概估算一下，有20来个人，这还没到齐呢，孙刚的兄弟们当兵的当兵，上学的上学，现在就孙刚和大堂哥在家。他已经结婚生子，帮助孙刚大伯一起经营自家的农资店。
晚上要准备两桌人的饭菜，绝对是个难题，也是个重体力活,还要让每个亲人吃的舒心。
孙刚和妈妈在机井的水池边择菜、洗菜，一般家里招待很多客人的时候，要提前把菜择好、洗干净、沥干水分，这样炒菜的时候就不会手忙脚乱。
“二嫂，刚娃，中秋节快乐啊！”只见大门口传来孙刚三叔的声音，三叔和三婶一起提着水果和月饼走进来。
“三叔，三婶，赶紧上堂屋坐，”孙刚赶紧甩干手上的水，在身上擦了擦，接过三叔手里的东西。三婶二话不说，卷起袖子，立刻加入了择菜、洗菜的工作。
“刚从你奶那儿过来，你爸呢？”孙刚三叔接过孙刚泡的茶问道。
“我爸上街买东西去了，也快回来了。”孙刚如实回答道。
这时候，孙
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