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198.年味儿

春节临近,各路明星在大舞台上,为“春晚”忙着走台、彩排、预演节目。(173){彩虹

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黎民百姓们在菜场、街巷、乡村道路等小舞台里,颠来荡去,热乎乎地打着招呼,忙着挑拣、采购各种年货,提着、背着或扛着往家运。

古人说得好,人生本是一出戏,表演角色有差异,春节是这出戏的最*。

有钱过年,没钱也得过年。过年在中国人眼里,可是同天一样大的事情。

岁月无痕,时光无迹,每走过365个日子,大家不约而同地都要坐下来歇一歇。

亲朋好友从天上飞,地面跑,水里游,聚集到一起,纷飞的心暂时折叠翅翼,停靠在生命最温馨的港湾,大声说话,大碗喝酒,大块吃肉,尽情释放一年来积聚的所有情愫,虔诚表达对父母的孝,子女的爱,对新年好运的祝福与期盼。

虽说春节是精神的集大成者,但必要的物质支撑是少不了的。美酒佳酿,山珍海味,鱼肉禽蛋,青菜豆腐,果品补品,白糖副食,林林总总,先要置办妥当。

哪个家庭都有年货计划单,或写纸上,或记心里,详细周到,一应由当家的去操持。

城里人不掌握农业生产资源,置办年货以购买为主,一手交钱,一手交货,简单明快。

乡下人过年则不同,准备年货灵活机动,经济宽裕就多买点,生活拮据可动手多做些。

乡下人过年意识比城里人浓,一方面经年辛勤耕作,难得歇伙放松,另一方面三亲四戚“穷”朋友多,串门频率高,年货消耗量相对大。

杀年猪是乡村家庭备年货的重头戏。

小孩子们,只要天气稍一转凉,几乎天天叮着爷爷奶奶问还有几天过年,过几天杀猪,经常一天要问上好几遍,恨不能用刚学会的减法,减去一些又累赘又挡事纯粹无关紧要的日子。

爷爷都会告诉孩子,天一下雪就杀猪,然后不几天就过年,最后附上一句:“小孩巴过年,大人盼种田;爷爷老了,过一年少一年。”

小孩子们哪管得了那些,早晨起床第一件要紧的事就是看有没有下霜,沮丧地对着灰蒙蒙的天空,埋怨雪懒没自己勤快。

记得很小的时候,爸妈经常让孙刚兄弟俩脑筋急转弯:什么东西最好吃?什么东西最好喝?于是孙刚就响亮地回答他们,猪肉好吃,糖水好喝。

那个年代一年

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