袁五郎雷厉风行,不一会儿后,雅情小筑的厨房内便摆满了各式食材。

当然是以牛羊肉为主,也有鸡鸭。

只是现下正值冬季,绿叶蔬菜十分难得,好勉强才从地窖中寻到了几颗干瘪的白菜。

崔翎看了眼食物堆积成一座小山的厨房,有些为难。

她想了想,对着袁五郎问道,“不知道与我们同来的那位军厨可在?”

好吧,她承认她是个超级吃货,但动手能力却不是顶强。

在大盛朝养尊处优了十五年呢,想吃什么东西向来都是动动嘴皮子的事,就算前世有再好的手艺,也要退不了不是吗?

由于时间有限,今日她想要做简单点的香辣牛肉和葱爆羊肉片。

但不论哪道菜,都很考验刀功。将门娇67

牛肉要切成不薄不厚的片状,太厚则不够入味,太薄则容易过干过老。

羊肉要削成薄片,薄如纸,又不能切破。

崔翎自觉自己的刀功无法胜任,便想到了一路而来那位随军的厨师陆老头。

别看陆老头做菜的方式太过写意,十分地不拘小节,味道也便差强人意,但他却有一手入木三分的好刀功,切菜狠准快,时常还能雕刻些果花制造点小惊喜。

袁五郎忙答,“正在外面候着,这便叫他进来。”

陆老头果然在外头等着了,待听得里面叫唤,便忙进来。

崔翎将牛羊肉该如何切,都一一告诉了他。说时迟那时快,陆老头撸起袖管便开始忙活。

有了处理材料的能手,这两道菜便算打好了基础。

而去腥膻最好的妙招,则是调味,现在,该是浩浩『荡』『荡』地从盛京城不远万里带过来的调味料大显身手的时刻了!

崔翎笑眯眯地对瑀哥儿说道,“我从家里带来的那车东西,他们帮我放在了这里的库房。你和这位大叔去帮五婶婶把那个装调味料的紫檀木箱子带来。”

她轻轻『摸』了『摸』瑀哥儿的头,“打开看看,里面做成了许多小隔,放满了瓶瓶罐罐,别拿错了!”

瑀哥儿对帮厨这件事总是十分积极,他忙应了一声,便欢天喜地地拉着袁五郎跑了出去。

对于袁家五『奶』『奶』从盛京城拉了一车箱的贴身物品这件事。袁五郎是听说了的。

他当时只当是女人家麻烦,带的都是些日常生活所需以及衣裳首饰等。

但此刻亲眼看到库房里堆积如山的

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