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听闻有美食,袁五郎的眼神一下子亮了起来。

崔翎的手艺他已经尝到过了,同样的食材在她手中总能做出不一般的味道来。

俗话说,要抓住男人的心,便要先抓住男人的胃。

他的妻子出手不凡,狠,准,快,一击即中,只是一顿她口中“简单凑合”的香辣牛肉,就立刻将他的味蕾征服,从此欲罢不能。

她有化腐朽为神奇的能力,他毫不质疑,深深信服。

只是,这里荒郊野外的,除了这两只山鸡什么都没有。

巧『妇』难为无米之炊,她手艺再好,难道还能做出朵花来?

但看她自信满满的样子,他便忍不住期待起来,说不定,还真的有了不起的惊喜呢!将门娇79

美食当前,崔翎将心底那种怪怪的情绪暂时撇开,全身心进入厨娘模式。

她毫不客气地差遣胡须男,“先将『毛』拔了,内脏清理干净,用雪水多洗几遍。”

袁五郎手脚麻利,不一会儿就将山鸡处理完了。

他提着东西进来,“接着就放火上烤对吗?”

五郎心里暗自嘀咕,这不就是普通的烤鸡嘛,也不知道哪里特别了,值得她自信成那样。

崔翎摇了摇头,“哪有那么简单?”

她从袁五郎手中接过山鸡,“你先到外面去寻一些宽一点的树叶,再弄一点湿泥进来。这山鸡,就交给我处理。”

其实,真正的叫花鸡,是不用拔『毛』的。

裹了厚厚一层湿泥,放火上烤制,直到泥裂落地,烤鸡始成。

但这种做法只出现在和传记之中。现实生活中的叫花鸡,却不是这样做的。

现代人注重卫生,讲究饮食的健康。鸡『毛』是一定要拔干净的,内脏也是一定要去除的。在烤制之前,还先要经过一道腌制的程序,不仅可以去腥,还能更入味。

然后再用荷叶包个几层,外面裹上湿泥,放入烤箱。

但这会既没有荷叶,也没有腌料。更不可能有什么烤箱,崔翎便只能展开想象的翅膀,自由发挥了。

趁着袁五郎出去搞泥土,她偷偷地从怀中取出两个白玉瓶。冲着它们邪魅一笑。

没有错,对于身在古代的顶级吃货而言,随身携带调味料简直就是不得不做的一道工序,居家,旅行。哪怕散步,一瓶在手,美食我有,万事不愁!将门娇79

这两个小瓶子里装的

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