ps:

为了调生物钟,晚上没有睡觉,再坚持给白天,明天后就能早睡早起吧

县城里总共有三个店子可以定做碗碟瓦罐,可古代的人都喜欢墨守成规,前两家一听要做个没见过的坛子就直摇头说做不了。本小说手机移动端首发地址:好在第三家店的老板是个三十左右的中青年男人,说愿意试试,但不保证能达到温馨的要求。

有人肯做温馨自然是高兴的不行,且这坛子又不是什么稀奇古怪的玩意儿,做起来也不麻烦,只是这个时代的人没做过而已。

俩人回到店中,方氏何氏正看着眼前一堆骨头发愁。

见温馨回来,方氏立即上前抱怨道,“小妹,这些骨头都是大户人家买来喂狗的,我们…”

温馨上前一看,都是筒子骨,这拿来熬汤的最好不过了,她道,“大嫂莫急,拿来喂狗那些人是有眼无珠,等我一个时辰,我定能熬出美味的骨头汤出来。”

筒子骨熬汤首先是要把里面的血水给去除干净,她先把骨头放到冷水里泡了大半个时辰,然后又换了好几次水,最后再拿到锅里煮了一会儿。

去血水的步骤总算是完成了。

熬汤其实很简单的,先用大火煮个十五分钟样子,然后就用小火慢慢熬。

这期间三个女人并没有闲着,洗菜切菜都在忙活。

慢慢的,汤开始散发出香味。

“咦?”方氏惊讶了一声,“这还真有肉香。”

“信我的没错吧大嫂”温馨笑。

中午时分,来店的客人都有一碗免费的冬瓜大骨汤。

当然他们并不知道这汤是用骨头来熬的,还以为是主人家成了暴发户用肉熬得呢。

三日后,温馨定做的坛子已经送了过来。

“不错嘛,”她喜滋滋的看着坛子,“和我想象中的一模一样。”

送坛子的伙计憨厚一笑。“我们老板还怕不合东家心意呢。”

温馨给了那伙计一些赏钱,又让他带话回去说还要做两个同样大小的。关于骨头汤和坛子一事,她均说的是当初被薛断晖一行人掳走,路上一家饭店老板说起的。本小说手机移动端首发地址:

坛子一到手,温馨就开始迫不及待的弄起泡菜来。

方氏何氏也都在心中默默记着温馨的步骤,盐,水,姜,蒜,萝卜。

“泡菜坛子里一定要记住放方糖。这样泡出来的萝卜才会是脆的,”做完最后一个步骤,温馨笑眯眯

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