王东左手拿起一个漏勺，右手把装在盘里的牛肉倒进漏勺里面，跟着顺手把盘子放回桌上，然后他居然就这样直接拿着漏勺放在火上烤。本小说手机移动端首发地址：只见他一时把漏勺里的牛肉上下摇晃，一时又迅速旋转漏勺，不时又把左手的漏勺扔向右手，右手接住后翻弄几下又扔回左手，如此反复交替，而在这样激烈的摆弄之下，漏勺里的牛肉却犹如在漏勺里生根了一般，一点都不见有散落在火炉里。
东城玲看到这一幕非常不解，就出口问道：“陈爷爷，王东他现在这样是干什么？牛肉不是要过油炒吗？”
“王小友这样的做法我也是第一次看见，不时摇晃抛离牛肉是为了让牛肉整体都得到受热，这样做不但把牛肉的肉汁锁在肉块里面，而且还经由漏勺得到铁板的风味。”陈朗空解释道，语气又惊又喜。
很快，王东漏勺上的牛肉变色，他看也不看就把漏勺里的牛肉往旁边一扔，很神奇的刚好就跌落到盘子里面。
好！陈朗空心里暗赞一声，这样自信的举动证明了王东对厨房的把握已经到了一个极高的程度，要知道刚才那下，一个不好就变成装逼不成成煞笔。一个厨师对于自己做菜的厨房都不了解，又如何能够做出完美的菜式？
放下牛肉后，王东拿过铁锅，倒油，用油把铁锅润上一层，然后就把刚刚夹起的河粉倒了进去。左手拿着铁锅来回抛荡，右手拿着筷子，河粉在王东的筷子下犹如小鸟一般，忽高忽低，偶尔被挑起，就形成一个个漂亮的抛物线，然后又跌落在铁锅里。在王东精妙的力道之下，每条河粉都保持完整，没有任何的破碎，也没有任何的断裂。
加酱油，加葱，加芽菜，来回炒上几下，河粉就从白色变成漂亮的焦黄色。仔细看看，每条河粉的颜色都非常均匀，没有一条河粉没粘上酱油，也没有一条河粉粘得过多，这个时候的王东就如计算精密的计算机，没有任何的差错。炒过的河粉自然而然的散发着奇妙的香气，扑鼻的香气就像主动往人的鼻子里钻进去一般，让人口水直流。
王东拿起一个白色的碟子，用筷子把铁锅里面的河粉和盘子里面的牛肉夹到碟里去。也不见他有什么特别的动作，碟子上的河粉居然就被他摆成一个又一个的粉圈，十二个小粉圈包围着中间的大粉圈，每个小粉圈都仔细地配上芽菜，葱跟牛肉，大粉圈更是摆得像一朵花一样，非常美观。
就在众人以为这道菜已经做好的时候，王东又从桌子上拿起一瓶百加得151的朗姆酒，他把酒慢慢的绕圈一般倒在
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