第15章 冷热三丝

“小丫头，做菜可不是像你想的那么简单的，输了可别哭鼻子！”

丁大厨快速的将准备好的食材倒入了锅中，紧接着快速的翻炒着，熟练的动作就好像是已经做过成千上万遍了似的。

仅仅只是一个淡淡的味道，白月俏就知道丁大厨在做什么了。

鱼香肉丝！

没有想到居然是这个菜，要是换做是别的时候，或许丁大厨还有赢的机会，可是这种热火朝阳天的话就……

她没有理会丁大厨那略带挑衅的话，而是将注意力集中在了自己的手上。

所谓佳肴，讲究的是一个色香味。

她选了清爽可口的黄瓜，然后是红艳艳的胡萝卜，最后是白嫩的金针菇。

丁大厨做了热菜的话，她就来做一道凉菜。

虽然说放在现代的话，凉菜一般只作为开胃菜，不适合多吃，但是她要做的是道热凉菜。

她先是将这三样东西都切做了丝状，然后放进烧开的滚水之中，等到煮开后就将这三样菜依次捞出来，放到了凉水之中，等待冷却。

做完了这些后，她取了肉剁碎，拿了一个洋葱切成碎末，将两者放入锅内翻炒，入水之后，慢慢熬出肉汁来，只是闻到那浓浓的肉香和洋葱的甜味就引发了唇齿之间的饥饿难忍。

白月俏伸手摸了一下刚刚放到凉水之中的三丝，确定已经凉了之后，捏着什么滴入了几滴汁液之后，才快速的将肉末洋葱的热汤浇灌了上去，最后撒上了一把脆嫩的葱花。

一道热凉菜就搞定了！

白月俏的动作也算是流畅，不过因为是第一次用这灶台做菜，显得有些凌乱。

丁大厨最初的时候还看了她几眼，后面就专心于自己手上的菜品来了。

两个人几乎是同时完成的。

许言取了两个人的菜的一小碟，然后看向两人道：“你们两个决定好了定价吗？”

许言见丁大厨做了他最擅长的鱼香肉丝是一点都不意外，看起来丁大厨也挺注重这场比试的，而白月俏这边的菜品，在许言看起来就有些不妙了，怎么远远看着就像是糊在一起的一团似的。

“小老板，我的鱼香肉丝的定价你是知道的，还是老样子！”

丁大厨自信满满的双手抱拳看着许言说道，看向白月俏时带着几分得意。

他的鱼香肉丝可是在青云镇上闻名的，就连对面的醉香楼也做不出他这个味道来，算是他的秘密武器了。

要不

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