第三章 餐桌自述

几十万年前，原始人将他们捕捉到的食物放在洞穴的固定一角，这就是我——餐桌的雏形了。

随着人类的进化，我也随之一步步地改变起来。自从人类学会生火后，我的上面就增加了另一类食物——熟食。从此，人类的生活发生了翻天覆地的变化，我上面的食物也渐渐增多。

人类的生活水平提高了，享受的也就越来越好。请看长长的几米餐桌上，摆满了各种美味的食物。这时，慈禧太后驾临。只见她慢条斯理地坐下后，并不急于进餐，而是看着好旁边的奴才先品尝这些美味。可不要认为这是太后的赏赐，而是在检验食物是否有毒。在安全检验后，慈禧太后才肯食用。不过这些菜并没有那么幸运，太后的眉头一皱，它们就都成为垃圾桶的腹中之餐了。我也毫无办法，只好眼睁睁地看着我的同伴被判死刑。

到了现代。各种科技的迅猛发展，导致我已严重超载，各种新式的菜肴纷纷登场，而示未等我熟悉它们，又被其他的美味所取代：这是一家豪华大酒店，人们势气正旺，正夹筷向我中央的猴脑伸去。可怜的猴子，刚才还在笼子里活蹦乱跳，现在就成了人们的晚餐；再看这桌，几只还未睁开双眼，刚由被打催产剂的母鼠生出的小白鼠，就被一双双恐怖的尤如铡刀一样的筷子送进了滚烫的沸水中，结束了它短暂的一生；熊掌、鹿肉，这些珍稀动物，早已成为家常便饭，生猛、海鲜，早已退居二线。我目睹着这一切，这残忍的一切，心中充满了愤恨。终于，老天有眼，人类遭到了报应，由于吃了果子狸，SARS病毒像魔鬼一样侵入了这个世界，给这个现代化的、高科技的世界敲响了警钟。我欢呼、我雀跃，为了那些无辜的小生命，为了那些死去小生灵。

我不会怜悯人类，我只会对他们报以冷笑，因为这个恶果是他们自己种下的，当然要由他们自己来品尝。我很庆幸，我只是一张餐桌。

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