第1508章顾家拜年（五）
萌玉看了看顾家准备的菜 来的人多 但菜明显有点不够。大概是未来婆母也没料到会来这么多人吧。
海雪也有点郁闷 原本顾铭说是两个大姐要来 没说他们一家子都来啊 她这点菜哪里够？
虽然家里有腊肉 但并不能光吃腊肉吧？
但现在再去买菜已经来不及 她只能告诉萌玉：“再多蒸点香肠吧。”
萌玉提醒海雪：“我们带回来的菜也可以用啊。”
海雪眼睛一亮：“你们带了什么？唉 我还没有打开看呢。”
萌玉心中一动
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便说：“有一些特殊的海产品 我去拿过来吧。”他们带回来的礼物自然没有海产品 但既然海雪没开包 现在当然是她说有就有了。
萌玉出去了一趟 再进来时 便抱了一个大纸箱进厨房。
海雪急切地打开一看 里面都是好东西：
一节三十多公分长 手臂粗的海参；
三斤多从十几斤重的鲍鱼身上切下来的肉；
两只两斤多重的虾；
一块临时在空间里从一条蓝鳍金枪鱼身上切下的两斤多重的肉。
除了蓝鳍金枪鱼 其他东西都已经处理好 可以直接煮了。
箱子旁边 还有一大把青翠欲滴的青菜 十多个带着露水的西红柿 六根青瓜。
萌玉见海雪呆在那里 问道：“伯母 可够了？”
海雪清醒过来 不由大喜说：“够了够了 有了这些好东西 足够做出一桌好菜了。”又指着那些蔬菜问：“这个天气 哪弄来的这些菜？”
萌玉笑了笑 说：“我让人种的。”
“这个天气怎么可能种得出来？”海雪不敢相信。
“盖个大棚 在里面生了火 一直保持二十几度的温度 就能种出来了。”
“那可比肉还宝贵了。”
增加了这么多菜 海雪马上又忙了起来 萌玉在一边给她打下手 大姑家的表妹香浓则是负责切金枪鱼。
海雪很快将其他菜都做好了 就只剩下了金枪鱼 不知道怎么做。
萌玉想起后世曾经见过的做法 说：“这个菜我来做吧。”
“那真是太好了。”海雪马上把主厨位置让了出来。
萌玉将金枪鱼肉洗净 用吸水纸蘸干 两面撒上盐和胡椒。然后在平底锅里放一小勺油 每面煎大约5分钟左右出锅 此时 鱼肉中间还有点生。如果全煎熟的话就不好切片了。
把煎好的肉在案板上稍微放凉就开始切片 然后成片装成两盘 每盘配点生抽、辣椒和芝麻。
香浪闻了一下：“好香啊！表嫂你真懂做饭。”
萌玉心虚地笑了笑：“我做饭其实不怎么样。这个菜我看人家做过 所以 嘿嘿 不好吃别怪。”
很快地 菜就被端了出去 虽然人多 但为了热闹 大家还是坐一桌。原本家里没有那么大的桌子 顾东行出去一趟 就拉了一张大圆桌回来 桌子中间有个洞 下面放了炉子 炉子里生着火 上面是一个大锅子 里面是香浓的鸡汤。
看着一盘盘的菜摆出来 不多时就摆满了桌子。
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