第一百九十五章 收拾残局

这个时候赵婶忽然拍了一下自己的脑袋，喊道。

“哎呀，我连正经事情都忘记了！”

说完就跑到了柴房里，临走前还拉上了正埋头苦吃的桃花，害的她差点被自己嘴中还没有咽下去的一口饭给呛到。

“咳咳，娘你拉我去干什么啊？”

“来了，你就知道了！”

桃花跟上她，两个人在柴房没墨迹了一会儿，就一起走了出来，出来时手里还各端着两个盘子。

齐灵眼尖，看到正是中午的几道菜，不过这菜不是都吃完了吗？怎么还会有剩啊？

赵婶抿着嘴巴笑着解释了起来。

“这四道菜我们本来做的分量就很大，把所有的盘子都装满之后，还有些剩余，我就留了一些，想着等到我们收拾完东西时可以吃，结果谁成想，我这个破记性，竟然将这件事情忘到脑后了。”

“刚才我和桃花已经借着灶上的火将菜大概热了热，大家忙了一上午，也尝尝咱们的成果吧。”

说完，两个人就将几盘子才放到了桌子正中央，这菜虽然已经被热过一次，但是看上去却依旧像是刚出锅一样，叫人很有食欲。

“那可正好，我一直都想尝尝赵大叔的汆丸子呢，本来以为错过了这次还要等上好久才能吃到呢，没想到今天还有这个福气可以吃到，那我就不客气了。”

说完，齐灵就先用筷子夹起了一个肉丸，往自己的碗中一放。

这道菜刚上桌时，齐灵就发现了这道汆丸子有点意思，和自己最初的设想很是不一样。

为什么这么说呢？

齐灵最开始只看到赵大叔先是用滚水将肉丸定型，接着下锅炸好，她本来以为这就已经算是做成了，算是嘴中的成品了。

但是此时看上去，这肉丸好像还多了一道工序，应该是又用少许的油还有些调料和芡粉烩了一会儿。

这相当于这一道汆丸子，其实经历了煮丸子，炸丸子，烩丸子，三个过程，听上去就有些复杂。

要知道就是现代的名菜——四喜丸子，也只需要炸好之后，再上过蒸，这两道工序。

所以齐灵对这丸子的味道很是好奇，想知道它的滋味到底与平时吃到的有什么不同。

她伸出筷子，夹起了碗中的一粒肉丸，轻轻咬上一口，最初被舌尖感受的是外面那层很是浓稠的酱汁，酱香浓郁，咸香可口。

紧接着就是被油炸的酥脆的那一层肉壳，一旦咬破它，里面就是汤汁还

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