酱香的翅尖,卤过的翅中。
高高堆起的蹄膀,厚切而成的牛舌头。
肉,全是肉,容易吃的,可以吃很久的,粗犷的,细致的,全堆在脸盆中架在柜台上面,让人有些手足无措,却又从心底发出快乐来。
肉是满足,肉是信仰。
曼曼姐凑了过来,在林鹤耳边悄悄开口。
“这家的老板原来是包工头,因为老婆做饭很好吃,所以不做包工头之后在家开了这么家店,原本大多都是包工头之前认识的人过来捧场,但是太好吃了,于是带着老婆孩子来这里,后来人就越来越多,越来越多。”
林鹤点点头。
“可惜的就是不能打包,只能现吃,有些东西吃起来真的太没形象,比如蹄髈。”
曼曼姐露出了可惜的表情。
两人交头接耳了一阵,等了一会儿,在空位上坐下。
好吃的店面,位子总是很紧张,幸而林鹤和曼曼姐来的时候没有什么等位的人,也有一桌快要吃完了,正好是二人桌。
虽然将凉菜摆在盆里很粗犷,但是桌椅上还是非常干净的。
老板娘还拿了塑料布盖住桌子,清理的时候直接把碗筷拿走再把塑料布一拎就干净了,非常快速又干净,看的人很放心,就是不怎么环保。
不过对于一个小店来说,做到干净又快速翻桌已经相当不错了,不能太过于强求。
“林鹤你有什么不吃的吗?”
“我都可以,我不挑食的。”
“肥肉也没事?葱姜蒜韭菜也没事?”
“对,没事。”
“那来两方东坡肉,这边的东坡肉做的特别好。”
林鹤点点头,表示同意这样的安排。
“这里的韭菜芽炒虾仁也不错,不是那种冷冻虾,是新鲜的虾仁。一份还蛮多的,非常棒。素的来一个青椒炒茄子。嗯……酱翅尖来一份,也差不多了,再多也吃不完了,太浪费。”
“好。”
林鹤哪里会不同意,他听得口水都要流出来了。
“他这边的凉菜都是可以加热的,酱翅尖你要不要热一下?”
“热一下吧,别的也就算了,这个还是热了好吃。”
“我也喜欢热的。灵灵你跟我口味很像嘛!我去跟老板娘点菜,你在这里等等。”
曼曼姐又走了回来,“很快就来了,虽然是现做起来的,但是像东坡肉这种东西都是焖好了的,只等着拿
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