“麻花？”
老乡们你看我，我看你，包括站在一旁的马支书和几位村干部们，也一样。
他们这种偏远山村里的农民，平时一年到头县城都去不了几次，见识十分有限，就算有机会走出去一趟，大概也没有闲钱消费小吃。
“麻花，麻花……”唯有杵在马支书身后的一个剃着锅盖头的小青年，嘴中不停叨念着，然后弱弱的发声，“李老师，你说的是不是麻糖，就是两根面团拧在一起的那种……”
李亚东看了他一眼，这人倒认识，村里的一名年轻干部，有股子机灵劲儿，笑着回道：“对，就这个。”
“哦，原来是麻糖啊。”马支书等人恍然，显然还是知道的，只是出于地方习俗，叫法不同，所以摸不准。
“李老师，你要教我们做麻糖？”
马支书两眼放着光，总算搞清楚了里面的道道，他算是村里最有见识的人，平常出门也最多，赶紧跟不太清楚的乡亲们解释起来，“我告诉大家，这玩意儿城里人可喜欢了，泡在胡辣汤里或是羊肉汤里吃，美味得很呐！”
众人同样眼神明亮，意识到了这是个好东西，管它是叫麻花还是麻糖呢。
李亚东点头道：“是的，就教你们这个，你们学会了后，一起搞辆驴车每天拉去镇上或是县里贩卖，批给小卖部和餐馆也行，赚点小钱肯定不成问题。”
“那太好了！”
马支书猛地大腿一拍，感叹这位李老师也太聪明了，随便一张口，连怎么销出去的办法都替他们想好了。
真是个大能人啊！
他们大龙村太需要这样一门手艺了，麻糖的需求量有多大，隔三差五会去外面开会的马支书心里清楚的很，城镇居民几乎每天都要吃，算半个主食了，哪里会愁卖。
“那我们就开始了……”李亚东呵呵一笑。
底下的乡亲们大多都没有尝过这东西，听村支书说得这么好，早就擦亮了眼睛，盯着长条桌面一眨不眨。
制作麻花的步骤其实算不上有多复杂，但这个世界上的很多事情就是这样，即便知道不复杂，勇于尝试的人总归也是少数，所以赚到钱的，也是那一小撮人。
彻底的卖方市场年代，哪用得着担心商品过剩的问题，况且还是国之根本的粮食，第一字“干”就对了。
李亚东从旁边盛满清水的木桶中舀起少许水，洗了把手后，就开始和面。
水在西北大漠绝对是珍惜资源，就譬如大龙村，整
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