28.江湖

舒望根据网上的指示买了原料和工具，自己在家折腾了好些天，总算能像模像样地烤出味道还不差的串儿了，虽然动作还不怎么熟练，但也多多少少有了些底气。

选好一个阳光明媚的日子，他就推着小车到后街摆摊去了。据他这些日观察，这些小摊贩们之间的关系可不怎么样，竞争激烈得很，为了抢得生意经常大打出手。鉴于自己对这个圈子了解还不深，他选择了一个离小贩们略远但比较偏僻的地方。

此时，不过上午十点，学生们都去上课了，但离中午还有些时刻，各个商贩们都在为中午的高峰期做着准备。

舒望把烤架架好，牌匾摆起，食物作料也纷纷安放到位后，就开始偷偷观察起后街的这些竞争对手们。

首先不得说，这儿吃的可真是多，学生每天每顿吃一样，一个月都不带重样的。粉面凉皮包子水饺紫菜包饭，公婆饼手抓饼葱油饼煎饼果子杂粮煎饼，沙县小吃兰州拉面黄焖鸡米饭，日本寿司韩国年糕土耳其烤肉……舒望觉得自己简直都要数不过来了，也突然意识到这生意恐怕是没自己想的那么好做。

“小伙子，新来的吧？那儿位置不好，你往我这边挪挪。”一个亲切的声音从不远处传来，舒望循声望去，就看到了一旁笑得和蔼的卖饼大娘。

他的心情突然好了一些，但还是礼貌地拒绝了：“大娘，谢谢您啊，不过我想先在远点的地方观望观望。”

“那好那好，有啥事不懂的就问大娘啊。”大娘似乎非常喜欢舒望，对他格外热情：“今年多大了啊？有没有对象？要不要大娘给你介绍介绍？”

舒望婉言拒绝了，但也不愿拂了大娘好意，和她闲聊了起来，并趁机套出了不少关于后街的消息。

“我们这后街吃得可比食堂好吃多了，价格也不贵，而且又紧挨着学生宿舍。大多数学生下课了也不去食堂，直接回宿舍，顺便就在我们这儿买点吃的。不仅本校的学生，隔壁几个大学的学生和附近几个公司的白领也喜欢来这儿吃。十一点半到一点，五点到六点半，和八点半以后是生意最好的时候，一般大家在这之前就会开始准备……”

两人正聊到关键之处时，“哐啷”一声响，一个皮肤黝黑的男人忽然闯到了他们中间，把一个大箱子往地上一放，就拿着小板凳坐了下来，从箱子里拿出塑料盒子装好的凉皮，整齐码在外头，并立起了一个简易的价格表。

看着挡在两人中间并毫无自觉的男人，舒望有些不好意思继续聊下去，同大娘歉意地笑了笑，

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