接下来的一段时间，江枫都在研究该如何焖出a级的蟹酿橙。
在研究焖的过程中，江枫始终把握核心要点省天然气，牢记省柴二字真言。与其说江枫是在研究该如何焖蟹酿橙还不如说他在研究如何才能更省天然气，在节省的这一方面尽得江奶奶真传，笔记都记了十几页。不光记，江枫还算，草稿纸都算完了一沓，游戏鉴定出来的结果配上他算出来的数值让他更能精准把握焖的时间。
有的时候季夏一边拖地一边看江枫在餐桌上奋笔疾书写着他看不懂的公式，嘴里念念有词说着她听不懂的数据，都不禁一阵心惊。
当红案厨师太难了！
还要学数学。
还要学这么难的数学！
数学考试从来没有及过格的季夏表示，她还是和师父学点基本手艺，攒点钱以后回去开早餐店吧。
就这样，江枫在写写算算中，迎来了国庆。
黄金周。
这种七天小长假对于餐饮行业而言是货真价实的黄金周，天上掉黄金的那种。原先江建康还在z市开健康小吃的时候，国庆黄金周都能让江枫这个临时被抓来送外卖的太子累到想被废，更别说现在的泰丰楼。江枫只能庆幸泰丰楼不像八宝斋那样开通了外卖服务，不然他们这些炉头厨师可能会累到连死字都写不出来。
光是这样想想，江枫就开始同情八宝斋那位被挖过来的苏式月饼做得格外好吃的白案厨师了。挖墙脚狂魔凌广昭专门从姑苏挖来一名白案厨师不可能只让他在中秋时派上用场，中秋都过去这么久了江枫有时点开饿了么查探敌情还是能在八宝斋的外送菜单里看见苏式月饼，只不过销量远不如中秋那段时间而已。
八宝斋最近推出了不少点心类的产品，和江枫八宝栗香鸽一样是只送不卖，短短一个星期的时间口碑就打出去了，凌广昭估计还花钱买了不少水军做宣传，江枫有时候刷朋友圈都能刷到。
当然，发这种消息的基本上都是凌广昭的朋友圈，江枫最近打算屏蔽他。好好的朋友圈弄得跟营销号一样，营销的还是对手产品。
八宝斋在国庆前大放异彩，泰丰楼为了国庆也有自己的底牌，江枫的八宝栗香鸽将在十月一号正式登陆泰丰楼菜单，和瓦坛花雕鸡一天需要提前预定。由于之前面向vip客户赠送过几次八宝栗香鸽，泰丰楼的那位拔丝山药做得特别好的厨师做得八宝栗香鸽尽得孙老真传的消息早已传了出去。所以负责运营的江建党在间的预约在一天时间内就排满了。
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