34章热心的导游上）
做为从事烹饪工作十来年的周志钢和赵晓波在国内也尝试过河豚料理，但与日本吃法和做法有较大不同。
经认真观察，周志钢和赵晓波发现，日本料理对河豚的吃法大致有以下几种
第一种是ふぐ刺し刺身）。日本人所说的刺身就是用河豚肉切成的生鱼片，这家河豚料理店刺身的做法很讲究。河豚肉切的薄如宣纸，晶莹剔透。可见料理师娴熟的刀功和对河豚肉质纹理把握的恰到好处；其摆盘艺术也让周志钢和赵晓波赞不绝口，有仙鹤造型、菊花造型、孔雀造型和牡丹造型，这种造型美观的盘子一上桌，就会让人赏心悦目！毎上一道菜，几个人都会用手机把它照下来，然后才肯动筷子蘸着特定的调料去品尝它的鲜味！
第二种是ふぐ鍋河豚锅）。河豚锅是将河豚肉和海带，蔬菜以及味增等一起炖煮而成。吃的时候也要沾醋等调料才能有更好的口感。煮过之后的汤汁，加少许盐和饭在一起煮，吃起来鲜香味美。
其次是烧烤、油炸，以及加豆腐一起烹调等吃法。
伴着日本温热的清酒尽情品尝河豚料理的美味美食，几个人都感到很惬意，河豚料理的各个环节一道道上完之后大约经历了一个小时的时间。
将近九点的时候，几个人从河豚料理店里走了出来。不出赵晓波预料，四个人的这顿河豚晚餐真花了十多万日元。
从料理店出来之后，周志钢把刘淑芳送回宾馆，刘淑芳还想让周志钢多陪她一会儿，周志钢说“你没看到赵晓波和导游没回来吗，他们俩在料理店门口等着我呢，我们三个人要坐电车去梅田办点事儿，你走了一天一定很累了，快回屋歇着吧！”
“你们去梅田干什么，我也不想睡这么早，带我一起去好吗？”
“带你去不方便的，所以我才把你送回来！”
“有什么不方便的，你可别跟着他俩去做不该做的事啊！”
“看你想哪去了，我们三个出去干什么以后会告诉你的，放心吧！”
周志钢边说边挣脱刘淑芳的手快歩向刚才吃河豚的料理店跑去！
刘淑芳看着周志钢的背影，满脸不高兴地撅着嘴走进了宾馆大厅。
当周志钢跑回河豚料理店门口的时候，只见导游在门口等着，却不知赵晓波跑到哪里去了。
正当周志钢张口想问导游时，却听到了赵晓波在不远处发出的喊声“志钢，我在这里！”
“好啦，你慢慢往前走就
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