终于等到了回国的这一。当赵晓波将要乘坐老板娘的轿车离开中华饭店的时候，所有的员工们都来到大门口与赵晓波告别。
“再见，晓波，一路平安！”
“赵先生さようなら！”
一一握手拜别后，赵晓波恋恋不舍地进入老板娘的轿车。
轿车开动了，从大阪中华饭店直奔关西国际机场。
从关西机场下了轿车，赵晓波和老板娘又经过了一番真诚而热烈的拜别和客套礼仪之后就此结束了他和老板娘这段铭心刻骨的工作交往.....
经过安检通道登上飞机之后，伴随着飞机的轰然加速起飞升腾，赵晓波百感交集。他记不起自己已经乘坐过多少次飞机了。以前每次坐飞机，他的心情从来没有像现在这样有过波澜壮阔的波动起伏和感慨。
从第一次来日本旅游到现在已经整整两年时间。
在这两年的时间里，赵晓波感到自己的思想观念和处世哲学发生了根本性的变化，他变得不再那么单纯简单了，甚至有能力把握和主宰自己的未来命运了。这个把握和主宰自己命阅法宝，就是一种思念深处的正能量，有了这个法宝，他就可以左右自己的言行，他就可以在未来的创业路上不犯错误或者少犯错误，一个在创业路上不犯错误的人，当然会攻无不克战无不胜。
赵晓波的这种认识改变来自于他的经历，来自于他的自省。在日本经历的一些大大的事情无疑让他受到触动和感染；师傅李大厨和刘丽临去世前一年的苦难的经历无疑给他敲了警钟；儿子的出现和爱情之火的复燃无疑让他更加珍爱未来的幸福生活；宽裕的创业资金无疑让她对自己美好的前景充满了渴望与梦想。
从大阪关西机场登上飞机之后，他就在琢磨着从明开始的每一步。凭着他现有的厨艺，回到国内他想找一份安逸不愁吃喝并且有稳定收入的工作并不难，几个月前回国的时候，华金宝老板看到他就像发现了一个黑金矿一样力邀他重返海鲜楼共创辉煌。如果是这样，他就好像看到了自己的人生是那么简单，给别人打工，不需要自己拼搏，不需要自己动的脑筋，每上班围着锅台转，下班儿围着老婆孩子转。就这样日复一日，年复一年的步入到人生的终点他有些不甘心！
赵晓波觉得，自己才三十多岁，未来可以工作或创业的人生之路少还有30年。如今自己手里已经有了可以创业打拼的经济基础，也有了这么多年国内外四处奔波积累的经验，为什么不可以放手一博呢？既便是在创业过程中遭受挫折
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