比赛地点说是在东海之滨，当然不可能真的放海边上，而是在海边的沪市水产学院，这所由江姓长者亲自为校名题字的大学。
选择大学，一是因为赛制特殊，场地需要一次性容纳五十位厨师施展身手，必须宽敞，再一个这次比赛有一百五十位评审团成员参与，一般地方根本装不下这么多人。
索性，电视台决定在露天操场进行比赛，视野和光线更好，还方便拍摄。代价只是在节目中感谢一下学校，双赢的事。
操场上，五十张灶台整齐摆放，互相间隔一段距离，厨师和助手们穿着整齐划一的白色厨师服，肃穆立于灶台前。
临时搭建的舞台上，男主持正热情洋溢地介绍：“欢迎各位来到番茄卫视，第一届‘沪市厨神’争霸赛！今天，五十位声名鹊起的大厨相聚于东海之滨，为我们带来一场视觉与味觉的饕餮盛宴，只为角逐‘沪市厨神’的称号。”
摄像机打向另一边，一百四十五位大众评委对着镜头微笑，这些评委多是年轻人，间杂有几个中年人，主要原因是番茄台把比赛的宣传重点放在了网络上，年长一些的，没有渠道提前了解比赛。
“每个人对美食的理解各不相同，一千个人眼里有一千个哈姆雷特，但毕竟是比赛，为了选出更符合大众口味的美食，我们特别邀请到了一百四十五位大众评委。他们将在品尝过各位大厨出品后，投出手上宝贵八票，助力自己喜欢的厨师，晋级比赛。”
“本次比赛采用乱斗模式，获得票数最多的八位厨师晋级比赛。”
镜头转换，照向大众评审团前方的一排桌椅，那里有五个人坐着。
“此外，我们还特别邀请到美食圈五位著名人物，作为裁判团，他们将在之后的比赛中发挥重要作用。”
“他们是……《舌尖1》，《舌尖2》，《风味》系列纪录片总导演，陈晓青先生！”
位置居中，皮肤黝黑，个头中等的中年胖子咧嘴一笑，显得慈眉善目。
“接下来是……”
“……”
“……”
“最后一位，三大电影节影帝，国际著名影星，两味爷美食集团创始人，褚青！”
发茬短得只剩一层青皮的青年五官凌厉，但脸上的笑意把这种凌厉削弱了。
“居然是青帝！”
“真的假的？我居然看到活的褚青了？！”
“亲爱的，你快掐掐我，这肯定是梦。”
场外，围观学生
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