终于到了九月初六这天。
在秦大人的几道告示公布后，人们渐渐的将对秦二少爷风流韵事关注，转移到了新的一系列惠民政策上，秦家的门前终于不再聚着一些人盯梢，秦府的下人们出府后，也终于能顺顺利利办差，而不是被人围着打听消息。
“姑娘，有为送来了一筐红枣和蜜枣，丫头们都尝了一颗，甜极了呢。”早膳过后不久，喜梅手里拿了几颗红枣回来。
“家里可有糯米和芸豆之类的？”秦俏俏转头问向近日来常代替媛妞，管着小厨房的柳儿。
“回姑娘话，才从管事那里领回来不少。”柳儿想了想答道。
“走走，带上那些枣子，姑娘我给你们说个好吃的。”秦俏俏高兴地带着婢女们走向小厨房。
秦俏俏说的好吃的，就是西安最著名的早点小吃之一，甑糕，在爱吃甜食的秦俏俏心目中，甑糕比精致的蛋糕还要好吃。
顾名思义，“甑糕”就是以红枣和糯米为原料，用“甑”蒸制成的“糕”，故而得名。甑糕米枣交融，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味独特。
甑糕是关中地区的风味小吃，以陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米十公斤，大枣三公斤泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。
做甑糕有四关，一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡开，淘洗数遍，去浮沫，沥水分；二装甑，先枣子、芸豆，后米，一层铺一层，一层比一层多，最后上面再铺一层红枣和蜜枣、芸豆收顶。
三火功，一般是大火蒸约两小时后改用慢火再蒸五、六小时；四加水，一为甑内的枣米加温水，使枣米交融，二为从放气口给大口锅加凉水，使锅内产生热气冲入甑内。
蒸甑糕时，将甑放在一个大口锅上，锅中添水，再将浸泡好的糯米、红枣铺在甑底。具体地说，要先铺红枣一层，再铺糯米一层，如此一层夹一层，共铺七层，三层米四层枣。
铺完后盖上湿布和锅盖。用旺火烧开，上汽后取湿布洒上清水，反复洒水三次，最后用文火焖蒸，五六小时后即可蒸成。
这样制作出的甑糕，不仅层层软硬适度，而且色泽鲜润，吃起来粘甜适口，滋味特美。
因为做甑糕，秦俏俏的午膳都是从大厨房领用的，而婢女们则是自己随意吃了些，等到甑糕做好，媛妞也来到了秦府，为晚上的
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