第502章 水泥疙瘩
到了这一周的周末 眼看着珍味草堂再过几天就要开始营业了 墨洵和蔡悠悠两个人照例开始在墨洵家的厨房里面 研究起了本月珍味草堂的新菜。
和他们有约的王胖子一大早就赶到了墨洵的家里。
当他推开厨房的大门 看到墨洵和蔡悠悠两个人的时候 先是一愣 马上就乐了:“啧啧 你们两个……我知道纯天然食品是一种珍贵难得的匮乏物资。可是不管吃的东西再怎么匮乏 你们两个也不能……不能一大早的在这里啃着水泥疙瘩呀!”
“水泥疙瘩?!”
墨洵和蔡悠悠两个人相互对视了一眼 两个人一起哈哈地笑了起来。
“怎么了?难道我说的有什么不对的地方吗?”王胖子一脸纳闷地看着墨洵和蔡悠悠两个人问道。
昨天他和罗雅琼两个人互相发过信息。
罗雅琼一切安好 正在认真备考。
她还半开玩笑地告诉王胖子 似乎是因为高考的来临 让他们班里的同学们都顾不上欺负她了呢。
王胖子那颗原本有些七上八下的心终于安定了下来。
所以 他一大早赶过来 发现蔡悠悠和墨洵两个人正在吃着一种外观看上去很像是水泥疙瘩的食品的时候 甚至还跟他们两个人开起了玩笑。
墨洵勾着嘴角看着王胖子 忽然命令了一句:“张嘴!”
王胖子愣了一下 看着墨洵脸上那淡漠的神色 下意识地就张开了嘴巴。
等他反应过来的时候 墨洵已经把一块那种看起来很像是“水泥疙瘩”的食品放进了王胖子的口中。
王胖子一口咬下 只觉得口中芳香四溢、唇齿舌尖都存留着一股清幽淡雅、甜而不腻的香气。
他的一双眼睛都亮了起来:“这、这是?!”
蔡悠悠笑着说道:“这可不是什么水泥疙瘩 这是一种我们华夏的传统小吃 名字叫做徽墨酥。我和阿洵按照我父亲笔记上面留下的只言片语的记载 试验了好几天 终于成功做出了这种小吃。”
自从他们启程从金芒星返回紫晨星的那一天的早上 她和墨洵两个人 就开始在飞行器上面的厨房里面实验起来 经过了反复的改进和实验
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今天早上 两个人总算做出了成功的徽墨酥。王胖子一边又拿起了一块徽墨酥放入口中细细品尝着 一边开口问道:“这到底是怎么做出来的 怎么会这么好吃!”
蔡悠悠笑了笑 把徽墨酥的制作方法告诉了王胖子。
想要制作这种点心 需要准备好炒熟了 打成粉的黑芝麻、黄油、面粉和白糖。
先将面粉炒出香味 然后和黑芝麻粉混合起来 加入黄油、白糖搅拌均匀 然后装入模具 将混合物压实 放入冰箱冷藏变硬后 便可以取出切成块 徽墨酥就做好了。
制作这道点心的工艺看起来并不复杂。
可是 在蔡悠悠的父亲的笔记上面只留下了只言片语的情况下 想要完全地掌握炒制面粉的火候就会变得非常的困难……
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