第1083章 荷花酥（2）

因此 在看到荷花酥的成品的那一刻 这个女孩子瞬间就被征服了 一边惊叹着 一边拿出手机拍照。

花惜将自己做的荷花酥分成了三份 一边把自己的作品端给评委们 一边对大家抿唇一笑“这道甜点的名字叫做荷花酥 是我们华夏民族有历史记载的一种经典的酥点。它发源于人类起源之地地球 大概出现于华夏民族历史之中的南宋时期的临安城。因为其外形类似荷花而得名 是一种极富韵味的江南雅致小点。”

花惜一边说着 一边微微扬了扬下巴。

她从来不懂得什么叫做谦卑和低调。

既然对手一边烹饪一边都不忘解说 想要为他们的工厂垃圾食品做宣传 那她自然也不能放过这个宣传纯天然美食的机会！

既然对手想要依靠高科技分子料理技术作为卖点和噱头 那她这边

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拼的就是传统名点所代表的文化与内涵。

在这个到处充斥着废土的世界 那些前来充当观众的 从小吃着工厂食品和能量丸长大的人们 不仅从来没有吃过什么荷花酥 就连真正的荷花也从来没有见过 最多也就是从书本上面看到过荷花的图片而已。

“我想起来了！我看过荷花的图片！说起来 这荷花酥的造型 和真的荷花确实很像啊！”三个评委里面 唯一的那个女生两眼放光地看着那诱人的荷花酥 一边咽着口水一边说道。

“对。古人很喜欢荷花这种品质高洁的花朵 常用‘出淤泥而不染’来形容荷花的品格。我想 人们之所以创造出来这样的美食 恰恰证明了与人们对于荷花这种花卉的喜爱。”花惜笑道“我这道荷花酥 不光是看起来美观别致 就连味道 也能带给大家以美的享受。请各位评委品尝。”

看着这道美味的荷花酥 评委们早就把自己对于工厂食品的喜爱抛到了脑后。

反正……反正 他们被选为评委的作用 就是要品尝双方选手烹饪的各种美食啊。

连尝都不尝一尝 还算什么评委！

于是乎 早已经按捺不住 终于做好了心理建设的评委们 纷纷开始迫不及待地品尝起来。

一口咬下 三位评委的眼睛都亮了起来！

这道荷花酥 因其酥皮起酥而展开 呈现出绽放的荷花状 它形似荷花 酥层清晰 观之形美动人。

荷花酥以花为名 入口而来的是层层酥香的味道。那恰到好处的起酥配比 让这道甜点口感酥香怡人 却不会口感过于甜腻。

一位评委一边吃着 一边两眼放光地说道“我不是专业的美食家 也不懂该如何去品评一道美食。我只是说出我个人品尝之后的感觉 如果我说的有什么不对劲的地方 还请大家见谅。”

“这道荷花酥 外皮酥软 陷心清甜 确实可以品出大自然的味道来。”那位评委神色认真地说道。

而那位女评委 则一边吃着 一边对花惜询问“这道荷花酥 是怎么做到这种酥到了入口即化的感觉的？”

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