第1238章 格外温馨的春节

待锅里的汤汁剩有三分之一时起锅 将鱼捞入盘内 撒上胡椒粉。

做完了这一步之后 将原锅汤汁加湿淀粉勾芡 加入盐、醋、鸡香油、花椒油、红辣椒丝推匀 起锅 浇在鱼上 撒上葱白丝 这一道香醋鱼就大功告成了。

大家又一起做了一些其他的菜肴 便一起围坐在桌边 开始吃起了年夜饭。

在一眼望见了那道香醋鱼之后 蔡悠悠微微蹙了蹙眉。

她知道 今天是除夕。为了讨得一个年年有余的好彩头 用鱼类烹饪的菜肴是必备的。

那道菜看起来做的挺不错的 不过她暂时是无福消受的。

她正这样想着 就看到 安老爷子笑眯眯对她说道：“悠悠 这是外公特意为你做的香醋鱼 保证一点也不腥。你可以先尝一点试试看？”

蔡悠悠的心里面虽然有点犹豫 却还是不忍心让老人家失望。

她小心翼翼地夹了一小块鱼肉放入口中。

见她如此的小心翼翼 在座的大家忍不住都把紧张的目光落在了她的身上。

细嫩的鱼肉入口即化。果然和安老爷子说的一样 一点鱼类的腥味都没有 只有鲜甜无比的美味 在舌尖缓缓地绽放开来。

虽然安老爷子对自己烹饪的菜品很有信心 可是 他还是忍不住心怀忐忑地看着蔡悠悠 生怕她会产生孕吐的反应。

直到看到蔡悠悠吃下了鱼肉 两眼放光地 朝着他点头的时候 他这才放下心来松了一口气。

见宝贝外孙女又夹了一小块鱼肉 安老爷子连忙问道：“悠悠 你觉得这道香醋鱼的味道还能入口吗？如果你喜欢 外公以后经常做给你吃！”

蔡悠悠点了点头道：“外公 这鱼的味道好极了 根本尝不出任何的腥味 而且鱼肉处理的极为细致到位 可以说是入口即化 只留下了满口的鲜甜清香。”

说到了这里 她顿了一下：“处理鱼类和海鲜处理的这么好的人 我只认识齐老爷子一个。没想到 我外公的厨艺简直和齐老爷子不相上下呢！”

听了这番话 安老爷子忍不住抽了抽嘴角 脸上闪过了一抹尴尬之色。

为了能够让宝贝外孙女补充营养 他甚至不惜豁出面子去求了乔煌那个老家伙 通过他拜托齐老爷子 终于学到了能够把鱼类的腥味降低到最大限度的巧妙方法。

当然 齐老头那个老家伙说了 如果不是看在蔡悠悠的面子上面 他的厨艺是绝对不会外传给不相干的人的。

安老爷子呵呵干笑了两声：“你喜欢吃就好

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孕妇应该多吃鱼 对母亲和肚子里面的宝宝都有好处的。”

蔡悠悠又吃了一块鱼肉 然后喝了一口墨洵熬的酸梅汤 夹了两块梅香小排 一手抚了抚自己依然平坦如初的腹部 看着围坐在桌边的大家 脸上露出了温和的笑意。

也许是因为怀了宝宝的缘故 也许是因为废土复苏计划终于取得了阶段性的成功 让她觉得 这个春节格外的温馨。

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