在人的一生中 “两个头儿”和“一个中段期”最容易缺钙。“两个头”：一个是在新生儿期、婴幼儿期、青春期的孩子们因生长发育的需要 对钙的摄入需求较大；另一个是老年期 因钙流失明显增多 故需要在外源性补充更多的钙质。“一个中段期”是指女性在妊娠期和哺乳期 一个人担负着“两个人”的营养重任 需要额外添加钙的摄入。
此外 对于因各种疾病导致的钙质吸收不良或排出增多的患者 如胃肠道疾病、糖尿病等 也应给予钙剂补充 同时积极治疗原发疾病。
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最佳的补钙时机是睡前
科学家们通过对于人体钙代谢生理作用的研究发现 一天中最佳的补钙时机 就是每天晚上临睡前。
在白天的一日三餐饮食中 人体可以摄入400毫克～500毫克钙质 当身体的钙调节机制发挥作用 从尿中排出多余的尿钙时 血液可以从食物中得到补充 以维持血钙平衡。
但是到了夜间 尿钙仍旧会排出 可食物中已经没有钙质的补充
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这样血中的钙质就会释放出一部分去填充尿钙的丢失。为了维护血液中正常的钙水平 人体必须从钙库中提取一部分库存 即骨骼中的钙质。这种调节机制使清晨尿液中的钙大部分来自于骨钙。另一方面 人体内各种调节钙代谢的激素 昼夜间分泌各有不同。一般说来 血钙水平在夜间较低 白天较高。夜间的低钙血症可能刺激甲状旁腺激素分泌 使骨钙的分解加快。如果在临睡前适当补充钙制剂 就能够为夜间提供充足的“弹药” 阻断体内动用骨钙的进程。
因此 临睡前可以进食牛奶或其他补钙食品或药品。
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记住补钙时要多喝水
很多医生在交付患者钙制剂时 经常嘱咐患者要多喝水。
众所周知 钙制剂的吸收取决于钙的溶解度、钙质的来源等。许多钙制剂都是一些微溶性或者可溶性钙盐 如果加大水量可以在一定程度上增加钙质的溶解度 由此增加吸收率。因此 补钙的人应多饮水 水是钙的“最佳搭档”。
补钙要三思而后行
大量的临床研究证实 摄入含钙丰富的食品或服用钙补充剂可以预防骨质缺乏和骨质疏松 特别是对绝经后的妇女。因此钙补充剂被广泛用来对抗雌激素和与年龄相关的骨密度的下降 特别适用于那些缺乏富含钙食物的人群。
目前的建议是成年人每日需摄入1000~1200mg钙。健康食谱 即富含奶制品和钙强化食品的食谱 所含的钙应该可以达到这个量。最近的3个研究数据表明 高钙摄入有可能会增加心肌梗死的患病风险。因此对于坚持健康食谱的人来说 如果他们体内不缺乏维生素D 那么完全没有必要通过钙补充剂来预防骨质疏松。
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