二节酒桌上的战前动员
雍和湘菜馆，在北二环路外，快到地坛公园南门了。门脸装修成古建筑似的门楼，雕梁画柱的托着金色的琉璃瓦。
一进门楼下的大门，直通大厅，进深足有两米处是个高大的影背，跟前停放着一辆哈雷摩托车，十足的霸气。
已是中午饭点儿了，餐厅里一层的大厅坐席全满，人声鼎沸。上菜的服务员在席间穿梭，急促、麻利。
郭子停车去了，我和亮子进了餐厅，见状，不知所措，站在门口，等闲下来的服务员招呼我们。郭子从我们身后进来，收银台后的大堂经理，赶忙迎过来，说道：“郭总好！”然后就回到台后忙去了。
“我们上楼，有包间，打电话说好了。”郭总挥挥手。
楼上的大堂也座无虚席，服务员见了郭总，喜笑颜开，伸手示意我们包间的位置。
包间不大，六人桌。四壁有一圈1.5米高的木墙围，感觉就餐会很安静。一面墙上还挂着一幅书法横匾，四个大字：厚德载物。
大伙儿坐下，服务员茶水端上来，放在可旋转的玻璃台上，分杯，倒了茶，后退，出去了。
郭总一副东道主的样子，问我和亮子：“这就算到家了，别客气，想吃什么，随便点。”说着把菜单蒲递给我。
“算了、算了，我没啥讲究，吃什么都行”我推辞道。
“还是你推荐吧，你家的菜你熟悉。”亮子掏出烟，发烟。一盒黄鹤楼抓出好几根，用手指捏成扇状递给我俩。
说实话，我不太爱吃湘菜，太辣。但是，青豆炒虾仁，可以不放辣，我常吃。还有湖南风味儿茄子，也是可以少放辣的。当然，剁椒鱼头最受欢迎。我吃过，辣的流鼻涕。
郭总叫服务员进来，点了菜，还关照菜里少放辣椒，上一瓶五粮液，拿三份小杯配分酒器。
“白酒就算了吧，下午还有事。”我忙阻止。
“那怎么行，初次相聚，哪能不喝点儿？”说着点上亮子给的烟，又说：“下午我也不开车了，今儿不回去了，明儿一早咱们车间见。”
不一会儿，菜上齐了：啤酒鸭、苦瓜少腊肉、还真有青豆炒虾仁、农家小炒肉、茄子炒豆角和横菜：家常剁椒鱼头。
一桌子菜，摆满了。我有点儿目不暇接，不知先吃哪个好了。
服务员进来把五粮液酒瓶打开，每个容积二两的分酒器倒满酒，说了声：“请慢用。”退出去了。
郭总示意大家
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