东东，一个社会‘五好青年’，这个词好像有些老，但是用在东东身上那是再合适不过了，（他是‘青山’活这三十多年见过最孝顺，最肯干，最能吃苦的城市男孩）他孝顺，听话，肯干，能吃苦，不挑不捡，他是这个故事的主人公，一个‘青山’想写成故事很久的主人公。
东东的父亲是家里的长子，那个年代的人，工作都早，没读过什么书，所以专制，霸道，但是大部分人都有点愚孝，东东的爸爸就是这样一个人，东东，从小开始所有的一切，都是父母做主，自己就没有独立决定和做成过任何一件事，东东小时候，就是个听话的孩子，从来没有违逆过父母任何事，在上小学之后，更是如此，但是东东学习不是特别好，只在班里中游，上三年级的时候，慢慢懂事了的东东，对父亲的人想就是严厉，还记得三年级下学期，东东有一次和同学吵架，回家和爸爸说完，爸爸两拳就把东东打倒在地，说他不省心就知道惹事，五年级的时候，爸爸下岗了，开始做生意，慢慢的家里的生意做得非常好，就让东东寄住在奶奶家，奶奶虽然不太喜欢东东，但是，爷爷却非常喜欢他，每天都给这个大孙子做好吃的，最常做的就是大骨棒和熬骨头汤，将近一年的时间，就把东东养成了个小胖子，六年级的东东已经140多斤了。
上初中了之后，别的同学都在愉快的玩耍，在早恋，在读书，但是东东不行，东东每到周六日要做的事情，就是去店里看店，帮着卖货，搬货，慢慢的整个市场没有认不认识东东这个小人精，小小年纪就懂得饥饿销售，很小的年纪就能爬上爬下，搬来搬去，在市场里那就是一道景观，大家在为东东的父母高兴他们有一个好儿子的同时，也在感叹东东小小年纪，就失去了应有的快乐，由于所有的空闲时间都在忙着自己家的生意，还有学习整个初中除了春游，东东没去过，游乐场，没去过动物园，更没有交过女朋友，甚至连暗恋都没有。
初中毕业，东东的成绩还算不错，在班里也能排上前二十，家里花点钱，让东东上一个私立或者说差一点的高中一点问题没有，可是父亲没有这么做，父亲为东东选择了，一个饿不死的职业‘厨师’，中考过后的一天，本来有一家高中录取了东东，但是被父亲拒绝了，这天父亲带着东东来到了‘市烹饪职业中专’给东东报了名，父亲告诉东东这个世界饿死谁，也饿不死厨子，干上厨子是你一辈子的保障，东东没办法，他只能同意，因为他已经听话听习惯了，父亲给东东交了学费，领了装备（各式各样的菜刀），只等着开学了，在等待
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