第268章 烘烤

山核桃的外壳硬而坚 不好剥 必须手工将他们敲开 以方便吃的时候好剥。

为了敲开这山核桃 林依之前就准备了敲山核桃的工具 是一个带凹洞的铁架 林依将一颗山核桃放进去 然后那铁锤轻轻一敲 核桃壳立马碎开 露出里面的果肉。

林依一边敲 一边嘱咐纪千墨：“金豆 你敲的时候不能太用力 不然里面的果仁就碎了。”

纪千墨答应着 手上力道恰到好处 一下下去果壳裂开缝隙 却又不伤果肉。

林依大加赞赏 之后便吩咐他继续在这里敲 她自己则去屋子里拿香料。

林依回到屋子 打开柜子里的锁 然后拿出里面的琉璃瓶 便看见里面呈现出一些白色的粉状物 林依心头一喜 立马打开瓶盖 顿时一股浓郁的奶香味扑面而来。

林依唇角的弧度更大了 虽然这是她意料之中的事情 但当她真正看到奶油香精呈现在她面前时 那份喜悦 自然是不言而喻的。

林依给那琉璃瓶盖上瓶盖 将那瓶子放进自己的包包里 她又拿起另外一只琉璃瓶 打开那盖子 一股薄荷的清香扑面而来 林依满意的点点头 将薄荷香味的瓶子也收在包包里 又将之前配好的调味料 放进包包。

林依从屋里出来 依旧锁上房门 然后来到厨房 锅里刚刚烧开的水 这会儿 已经有些凉了。

不过 接下来浸泡山核桃的水 也不需要热水 为了健康卫生 用这种烧开了的水 晾凉之后浸泡是最合适的。

林依拿过来三只干净的木盆 然后往那三只木盆里 都装上了半盆水 然后一一将它们端进烘烤屋里。

林依来到烘烤屋的时候 只见纪千墨敲击山核桃的动作飞快 快得都起残影了。

林依虽然知道他武功高强 但看到这么快的动作 还是忍不住心中暗暗赞叹吃惊。

林依也没多说 只是拿木炭架子 将木炭夹到最底层的火盆里 然后开始生火 等到火燃起来之后 林依再慢慢往里面加木炭 直到那铁架子下的火盆 都铺满燃烧的木炭为止。

等到林依把木炭都点着了 萧逸辰已经把最小的山核桃都敲出来了 林依便过来 端起那装山核桃的木盆子 然后走到最右边的铁架旁 将那些山核桃都倒在上面 然后拿木勺将它们推开铺平。

这时候 吴氏和林佳已经洗完了碗 两人一起过来帮忙 林依又把敲山核桃的方法教给了她们。

轰山核桃的时间 大概是十分钟 林依教完她们的时候 时间便差不多到了。

林依走到铁架子旁边 将那些烘好的山核桃 用木盆装了 端到那三盆水旁边 然后她拿出香精和调料 根据木盆里水的分量 往里面加了适量的香精和调味料。

顿时满屋飘香 浓郁的奶香味和薄荷香味混合在一起 让人闻之欲醉。

纪千墨立马停住了手上的动作 抬起头来

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用力的吸了两下鼻子 问道：“媳妇儿 什么好吃的 这么香？”

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