这些肉馅儿 总共包出了8颗小笼包 便放入小笼屉中去蒸。

大家都在忙着做自己的料理 谁也没空去看别人。

但上面五个评委 就将他们的一举一动都看得清楚。

从厨具的选择

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到料理手法 食材的运用以及一些小技巧 都看在眼内。

“付家旭、丁如云和绯小陌表现的还不错。”国文博说道。

顾长峰点头:“他们三人对料理台都比较熟悉 知道各个厨具都收在哪儿 每个调料的位置 省去了辨认的时间 更得心应手一些。”

罗威尔淡淡的说:“之前我们暗中观察过 在其他九人做自我介绍的时候 绯小陌一直在熟悉她的料理台。”

“其他人做完自我介绍 就去找绯小陌的茬儿了。只有丁如云和付家旭没有 而是回到了各自的位置上去熟悉。”叶华松说道。

“比赛临近 他们竟然还想着打嘴仗。”国文博首先就对那七人不满了。

“可惜他们并没有进入长平厨艺学院学习过 否则他们一定会知道。入学的第一天 校长在开学典礼上讲话 就告诉我们 心无旁骛。”毕业于长平的罗佳琳说 “都要比赛了 他们竟然还有心情找茬儿 说明他们打心底里 就没有把料理当一回事儿。”

“料理对他们来说 或许只是其中一个谋生的技能 并不是多么重要的东西。面对料理 他们的心不够诚 不够专一。这样的心态 注定他们无法走的更远。料理之于他们 最终也不过就是一个堪可谋生的工具罢了。”

想要成为名厨?

想要拥有自己的餐厅?

想要在世界拥有自己的姓名?

这些都不可能了。

其余四人点头赞同。

罗佳琳笑着对叶华松说:“老师 面点可是您的主场了。”

虽然长平的老师要求全面 但既然专门负责教授这一门课 要求必然要更高一些。

叶华松的目光落在叶绯的身上:“我很期待。”

时间到 倒数计时的时钟铃声响起。

所有人都停下动作。

10人 按照分组时排给他们的号码 按顺序将自己的料理送到评委面前。

很不巧 叶绯被排到的是10号 最后一个才上。

不过好在 笼屉能够很好地保护住食物的温度 倒也不怕。

一号娄康泰 送上的是鸡蛋意饺。

以鸡蛋和面做出的面皮 中间裹着蛋黄。

这道菜的特点 就是切开来 中间的蛋黄要做到流心。

评委了然 这娄康泰无非是看到罗威尔在 所以想要投其所好 做一道西餐 另辟捷径拿到一个高分。

其实 只要真的好吃 不论哪种料理 都能得到高分。

“中规中矩。”叶华松淡淡的说道 “蛋黄的腥味儿没有弱化掉。”

娄康泰心中不忿 想说你味觉就这么敏感?

都加了调料和汤汁 你还能吃得出蛋黄的腥味儿?

娄康泰期待的看向罗威尔 罗威尔摇摇头:“这道菜 就是普通餐厅的水准 不会让客人惊艳。”

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