恰逢星期一，班的班，读书的读书，人倒是多，不过都是些了年纪的，简直成了老年人专场。
尤其是杨静武，刘十二，李圆通，秦正东，四位古稀老人的出现让人意外，秦正东看来也参与进来了，纠缠在他们中间恩怨究竟能如何结局。
谜团能否在他们行将就木之前解开，关键要打开那传说的保险柜，作为打开保险柜的古怪条件，拿下比赛冠军是誓在必行。
秦抗美，刘晨烁，许梦无不背负着各家老人的期许，杨静武虽然是局处人，可老人家热血抗日，众多兄弟埋骨他乡，按说应该对纠出当年真正的汉奸一事应该很感兴趣，为何又劝李少洪置身事外，谨慎擦手。
这一切的一切，让人难以心安，就像李少洪现在的心情，难以平静。
四位老人出现了，很快秦抗美，刘晨烁，许梦也出现了，秦抗美和刘晨烁是不想给李少洪增加压力，而许梦则是临时有事。
可现在该来的不该来的，全都瞪大眼睛望着李少洪。
饶是李少洪平时再胆大心细脸皮厚，也难免紧张。
一不小心，锅铲咣当一声掉地下了，朱银超赶紧一猫腰，面红脖子粗的捡起来，陈小超“噗呲”一声，没忍住笑出来了，能看到潇洒自如的李哥出洋相，真难得。
李少洪瞪了这货一眼，他之所以把后厨两员厨师都带，还是心里虚，没想到这两个家伙还先笑起自家主将来了，这在古代出征，砍了你丫的头。
陈小超的头没砍下来，处理活鱼的头又出状况了，李少洪设计的参赛作品是鱼头火锅，选用水库的花链鱼头。
数十斤鱼头已经在店里准备好了，肥美的花鲢鱼头一分为二，用料酒，姜葱丝，盐，腌制好了。
放入满是碎冰的保温箱中，只待李少洪的表演完毕，就闪亮登场。
为了增加表演效果，李少洪准备了两条花鲢，现场宰杀，并且是左右手同时开动。
在杀鱼之前需要两名助手用刀拍晕大花鲢，别小看拍鱼这一刀，活鱼杀出来的鱼片鱼块，肉质更加新鲜，而死的鱼杀出来，品质始终要差一点。
所以这一刀不能拍得重了，重了会把鱼拍死了，陈小超抄起银灰的花鲢，准确的一刀背拍在鱼头，鱼老老实实在菜板呆着了，张着大嘴，鱼尾时不时的摆了下，任君下刀了。
朱银超也是依着葫芦画瓢，一刀背把鱼拍在菜板。
李少洪双手左持一把大菜刀，威风凛凛就要开始左右齐动的削鱼腹去鱼鳞，
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