按照正常的程序,是由服务员道个歉,看看送点菜品果盘什么的表示一样,客人如果大气就会表示算了,稍微小气一点的会让店里赔干洗费,更有甚者会让店里赔裤子。

可不管怎么赔礼道歉,客人的心情变差了是事实,对于开局艰难的秦氏得意店,每一桌客人的看法,都异常重要。

这个服务员也算是有经验了,正准备开口道歉,旁边闪出一道身影,秦时飞快的半跪在了地上,拿出一张抹布,迅速的将地上的茶水擦干,抬起头,那张脸上都是诚恳的歉意:

“对不起,我们太不小心了,”

他没有说服务员太不小心了,而是说的我们,主动将责任抗在了肩上。

看着半跪在那里的秦时,张邯震撼了,作为国内新晋的知名导演,他来秦氏这家店不是单纯的吃饭的,他是受李少洪的委托,来寻找灵感用于拍摄得意店的宣传片的。(张邯与李少洪的交情见前文133章)

就像胡金英猜测的一样,李少洪和秦抗美怎么可能开个不温不火的分店丢面子嘛,只不过这次两夫妻留够了耐心,准备循序渐进,不再是一副势在必得的样子。

李少洪很早就知道了德行的1860分店计划,对于李天德,李少洪了解的不多,这几年秦氏基本都是在按部就班的按照秦抗美的战略在做事,不太关注外面的事。

这次秦氏进军解放碑,德行的进场会带来很多的变数,李少洪和秦抗美是有过详细讨论的,两人这次的方案是后发制人,见招拆招,对于德行的大把钞票砸进去,李少洪也建议过动用大的企划和广告,但是秦抗美几经思量,还是决定一切尽可能的节约,广告要做,但是没有必要像德行一样砸钱,秦氏集团今年对外开展的场面铺的很大,需要投钱的地方多了去了,所以避开白天鹅和德行的锋芒,不在开业强势比拼,是秦氏的既定方针。

出人意料的是白天鹅并没有发力,现在秦氏得意店面对的就是风风火火的1860店,还有不知道打什么算盘的白天鹅总店。

李少洪清楚,开业前一个月是很重要的时间点,对各种餐饮店而言,一炮而红打开局面才是存活的法则,要是开业没有做起来,多数都是越来越差,慢慢沉入深渊。

所以不能让得意店的冷清超过一个月,李少洪打出的第一招就是请出自己的好友,知名导演张邯拍一个宣传片。

张邯可是今非昔比了,离开重庆以后,他听取了李少洪的建议,开了一个小小的工作室,开始了自己的导演生涯。

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