素食者越来越多 以至于开party时除了准备猪牛羊肉之外 还要多准备些鱼虾等等。因为严格的素食者――只吃植物制品的人并不多见 大多数号称“素食”的人不过是戒掉了猪牛羊等大型四肢动物 而对天上飞的或者水里游的网开一面。
玲玲对素食者格外反感 她的评点是：“人多多少少得有些兴趣爱好 用来娱乐自己或者用来标志自己的与众不同。素食也可以算是兴趣爱好的一种 只是偶尔会让人觉得无趣。”
“觉得无趣”是因为素食者搞砸了她主办的一个Party。
那是她突发奇想发起的泳池边上的烧烤Party 在她家住宅小区里游泳池的边上。主旨是让一众男女穿着比基尼狂欢 外加羊肉串、葡萄酒饲候。为此她特地请来一位新疆厨子在池边现烤羊肉串。
看着泳装男女们扑向泳池 然后湿漉漉爬上来吃羊肉串
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应该是多么惬意的一个晚上。但一个异样的声音打破了这一切：“我是素食主义者。”玲玲愣住十秒钟 说：“那 要不您委屈一下 吃点蔬菜色拉？”
“哦 鱼虾也可以的。”
原来是个想吃鱼虾的素食主义者。玲玲立刻乱了手脚。
已是晚上9点多 又穿着泳装 难道再换上衣服跑到便利店给她买份带鱼虾的便当？结果连便当也卖完了。鱼虾是没可能了 最后的解决方案是亲自下厨给她煮了两只荷包蛋。
事后玲玲后悔不迭：蛮好当时讲清楚“素食者免进”。一个晚上倒有一半时间在为她张罗“鱼虾”的事 冤不冤啊。
其实对胃口越来越差的城市人来说 偶尔吃吃素也是件令人愉悦的事。餐馆里的菜大多油多调料多 吃多了之后 会觉得所有的菜都是一个味道。不知道是不是因为厨子用同一只锅烧了太多的菜 而锅又没彻底洗净的原因 搞得菜全窜了味。时尚的素食餐厅“枣子树”（“早吃素”的谐音）就是在这种市场需求下应运而生 而且生意一直兴旺 已经有了数家分店。枣子树还是沿袭了老清真菜馆的套路 素菜荦名 比如：咕咾肉、叉烧酥、黑椒牛排 其实是用素食模仿这种味道做出来的。以前有一家更高端一点的素食餐厅――“人文美学”素食餐厅 开在租金昂贵的淮海路时代广场里面 菜式精致优美 菜名也起得飘逸不凡 像是咏景的诗赋。可惜高处不胜寒 这家店已经关门大吉了。
钻石姐并不讨厌素食主义者。她的观点是：“‘素食’应该算一种兴趣爱好。大家各有各的自由。你有权吃全素、也有权吃包括鱼虾的素、或者连鸡鸭也包括的素 我也有权做我的荦食主义者。大家各不相扰。但如果有人在这件事情上分个等级 认为素食者比荦食者更加优越 仿佛前者是有着5万年进化史的猴子而后者只进化了3万年一样。甚至给荦食者扣上顶帽子 认为他们谋杀生灵 是自然界的凶手 那就不敢恭维了。”
有的人的确是因为喜欢而吃素 有的人是为了减肥 还有的人想借此挤进时尚的大军 因为素食就像路易威登一样 是件时髦的事情。
这件事让人想起国内创意行业的某些同性恋者。因为据说同性恋的创意天分更高 许多行内人不惜为此把自己变成同性恋 以为成了同性恋 就会更有创意了。某些素食者大概也怀着同样的心理 以为吃了素 人就变得善良了。
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