第二章 让我们的身心四季长春(28)
初冬儿童如何进补
南京•宗宏
如今 不少家长想方设法给孩子买不同类型的补品。有关专家指出 儿童冬令进补需要遵循三条原则“无病不用药、有病不乱用药、无病不乱补”。
三餐营养合理搭配
每日三餐科学合理的营养搭配是最重要的。俗话说:“药补不如食补。”因此 孩子在冬天可以多食用红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉、藕以及香菇、木耳(黑、白)、鸽子肉、黄鳝、大豆和板栗等食物。做到荤素搭配 千万不要忘记多吃蔬菜和水果。用红枣、太子参和桂圆汤等来调补是最适合孩子的。
一些家长爱给小孩过多地吃高蛋白食品 而不知道小儿消化系统尚处于未发育成熟期 营养过多容易造成消化吸收不良导致某些疾病。免疫力低下 体质虚弱 反复出现病症的患儿 调补要在医师的指导下对“症”施药 才能达到事半功倍的效果。对于生长发育期的孩子 如果一味蛮补、偏补
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很容易造成烦躁、便秘、抵抗力下降等症状。先天不足可适当进补
有三类孩子需要考虑在冬天适当进补。第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子;第二类是平时一贯体弱多病 容易患感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘和肺炎的孩子 但要等到疾病好转 能够正常饮食时才可以进补;第三类是脾胃虚弱、消化功能差、食欲不振、腹泻的孩子 最好让医生先了解孩子的体质后 再开始进补。
另外 体弱的幼儿应该使用清膏进补。补药不可太滋腻 否则难消化、难吸收。如果用重药滋补 还会影响小儿自身的发育。
针对体质进补食疗
冬令进补必须根据体质 因病因人对症用药 才能收到良好效果。
1.感冒:对容易患感冒、咳嗽的儿童 可以用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥 有补气益肺的作用。
2.厌食:对于厌食的儿童 可用山药、粳米等熬粥 有健脾开胃的作用。
3.健肾:儿童食用鸽子肉粥、虾米粥有健肾强身的作用。
4.益智:儿童在冬季适量吃些坚果类食品 如胡桃、小胡桃、栗子和松子仁 有益智健脑的作用。
(编辑舒晓奋)
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